Saiba como aumentar a aceitação de alimentos saudáveis no cardápio infantil.
A rejeição alimentar infantil é um dos maiores desafios enfrentados por escolas que oferecem alimentação no ambiente educacional. Mesmo com cardápios nutricionalmente equilibrados, é comum que verduras, legumes e preparações mais saudáveis voltem quase intactos nos pratos — gerando desperdício, insatisfação e questionamentos por parte das famílias. Mas será que o problema está apenas no […]